Pasta

Pasta Fatta in Casa (Huisgemaakte pastagerechten)

 

Spaghetti aglio, olio e peperoncino9,70 €

Spaghetti met knoflookolie, licht pikant

 

Spaghetti gamberoni e pomodorini14,40 €

Spaghetti met garnalen, kerstomaatjes en peterselie

 

Spaghetti con carne di manzo16,70 €

Spaghetti met reepjes biefstuk in kersentomatensaus

 

Spaghetti carbonara10,30 €

Spaghetti met spek, ei in roomsaus en parmezaanse kaas

 

Spaghetti ai frutti di mare17,40 €

Spaghetti met zeevruchten in witte wijnsaus

 

Spaghetti con carpaccio16,90 €

Spaghetti met kerstomaatjes en ruccola gegarneerd met fijne
reepjes rundvlees en Parmezaan

 

Tagliatelle al salmone17,40 €

Tagliatelle met verse zalm in tomaten-crèmesaus

 

Tagliatelle al pesto e pomodorini14,20 €

Tagliatelle met basilicumpesto en cherrytomaatjes met parmezaanwedges

 

Tagliatelle ai funghi e gamberetti16,40 €

Tagliatelle met champignons en gamba’s in boter-citroensaus

 

Tagliatelle al salmone e spinaci17,50 €

Tagliatelle met verse zalm en verse spinazie in roomsaus

 

Tagliatelle agli scampi e pomodorini17,90 €

Tagliatelle met garnalen en kerstomaatjes in chili-roomsaus

 

Linguine al salome e zucchine16,40 €

Fijne noedels met verse zalm en courgettereepjes
in boter-citroensaus

 

Linguine con gamberoni e salmone affumicato18,20 €

Fijne noedels met garnalen, gegrilde en gerookte zalm2
in limoen-sinaasappel saus

 

Pappardelle ai funghi porcini e gamberetti17,90 €

Brede noedels met eekhoorntjesbrood en garnalen in eekhoorntjesbroodsaus

 

Pappardelle ai funghi e speck15,70 €

Brede noedels met champignons en spek in roomsaus

 

Pappardelle ai funghi porcini e gorgonzola16,20 €

Brede noedels met eekhoorntjesbrood en gorgonzolasaus

 

Parpadelle arrabbiata10,20 €

Pasta met in blokjes gesneden uien, olijven in pikante tomatensaus

 

Tagliatelle Laura10,70 €

Pasta met broccoli in gorgonzolasaus

 

Panzerotti ripieni con ricotta e spinaci14,70 €

Gevulde knoedels met ricotta en spinazie in boter-saliesaus
met geschaafde parmezaan

 

Panzerotti ripieni con funghi porcini e gorgonzola15,50 €

Gevulde knoedels met eekhoorntjesbrood en gorgonzola in eekhoorntjesbroodsaus

 

Agnelotti ripieni di funghi porcini e salmone18,30 €

Gevulde pasteitjes met eekhoorntjesbrood en zalm in boter-kers tomatensaus

 

Al Forno (Überbackenes)

 

Lasagne al forno12,60 €

Lasagnebladen met rundergehakt en béchamelsaus

 

Linguine con pollo e funghi14,20 €

Pasta met kalkoenreepjes en champignons in roomsaus

 

Cannelloni ricotta e spinaci14,70 €

Opgerolde pastavellen gevuld met ricotta en spinazie in tomatenroomsaus

 

Risotto (Reis)

 

Risotto al frutti di mare17,40 €

Risotto met zeevruchten in witte wijnsaus

 

Risotto con scampi e porcini18,40 €

Risotto met garnalen en eekhoorntjesbrood in kersentomatensaus