...om te weten hoe te leven.

Genieten van het leven en levensvreugde – dat is wat de “Au Savoir Vivre” met zijn moderne maar gezellige sfeer, mediterrane keuken en pizza uit de echte houtoven brengt.

Lichtkamers en sfeervolle verlichting ’s avonds – begeleid door goede muziek – is dit de juiste setting voor ontspannen en rustgevende, gezellige en plezierige uren met vrienden, met z’n tweeën of alleen.

 

 

Openingstijden

Dinsdag – Vrijdag & Zondag
van 11:30 – 14 uur & vanaf 18:00 uur (warme keuken tot 21:30 uur)

Zaterdag
vanaf 18:00 uur (warme keuken tot 21:30 uur)

Maandag
Vrije dag

Contact

Tel: +49 (0) 7631 74 373
info@au-savoir-vivre.de

 

 

Menukaart

Insalata di pomodoro5,70 €

Tomatensalade met rode uien

 

Insalata mista6,90 €

Gemengde salade met uien

 

Pomodoro e Mozzarella e basilicum11,20 €

Tomatenschijfjes met mozzarella en basilicum

 

Insalat mista con Tonno10,90 €

Gemengde salade met tonijn, olijven en uien

 

Insalata Capricciosa13,90 €

Gemengde salade met tonijn, kaas, ham, ei en olijven

 

Insalata con pollo e funghi15,20 €

Gemengde salade met kalkoenreepjes en champignons

Zuppa di pomodoro5,40 €

Tomatensoep

 

Minestrone6,80 €

Italiaanse groentesoep

 

Zuppa di pesce8,90 €

Heldere soep met zeevruchten

Piatto di Antipasti13,20 €

Geroosterde groenten en variatie van koude voorgerechten

 

Vitello Tonnato13,20 €

Plakjes kalfsvlees met tonijnsaus

 

Insalata Frutti di Mare15,20 €

Salade van zeevruchten

 

Gamberoni pilpil13,90 €

Pikante gebakken garnalen uit de oven

 

Carpaccio di manzo13,20 €

Fijne plakjes rundvlees met parmezaan en ruccola

 

Bruschetta6,20 €

Geroosterd brood met uien en tomatenblokjes

 

Bruschetta con salmone affumicato8,90 €

Geroosterd brood met gerookte zalm en rode uien

Pollo alla mediterran19,20 €

Gegrilde kalkoensteak op mediterrane wijze met groentenragout

 

Bistecca Argentina all griglia28,90 €

Argentijnse biefstuk van de grill

 

Bistecca Argentina all pepe verde30,50 €

Argentijnse biefstuk in groene pepersaus geflambeerd met cognac

 

Scaloppa alla mozzarella26,50 €

Kalfsschnitzel met verse tomaten en mozzarella, in Chardonnay-roomsaus

 

Saltimbocca alla romana25,20 €

Kalfsschnitzel met eekhoorntjesbrood in eekhoorntjesbroodsaus

 

Scaloppa ai funghi porcini26,90 €

Veal escalope with porcini mushrooms in porcini sauce

 

Onze vleesgerechten worden geserveerd met rozemarijnaardappelen of verse pasta

Salmone alla grilla24,50 €

Zalm van de grill

 

Salmone in crosta di patate27,90 €

Zalm op een korstje van geraspte aardappelen in sinaasappelsaus

 

Salmone in salsa di aneto26,20 €

Gegrilde zalm in dillesaus

 

Calamari provencial18,90 €

Gebakken inktvisringen met Provençaalse kruiden

 

Polpo all griglia e gamberoni28,40 €

Gegrilde octopus en reuzengarnalen op schijfjes citroen

 

Gamberoni in salsa di Pernod 29,40 €

Reuzengarnalen met champignons in pernodosaus

 

Onze visgerechten worden geserveerd met mediterrane groenten en rozemarijn aardappelen of rijst

Pizza dal forno a legna (Pizza uit de houtoven)

 

Pizza Margherita7,90 €

Tomatensaus en kaas

 

Pizza Prosciutto8,50 €

Tomatensaus, gekookte ham en kaas

 

Pizza Prosciutto e funghi9,30 €

Tomatensaus, gekookte ham, champignons en kaas

 

Pizza Salami8,90 €

Tomatensaus, salami en kaas

 

Pizza Primavera9,90 €

Tomatensaus, gekookte ham, salami, champignons en kaas

 

Pizza Hawai9,90 €

Tomatensaus, gekookte ham, ananas en kaas

 

Pizza Calzone10,90 €

Tomatensaus, ham, salami, champignons en kaas

 

Pizza Tonno10,90 €

Tomatensaus, tonijn, uien en kaas

 

Pizza Caserta11,70 €

Tomatensaus, tonijn, spinazie, uien en kaas

 

Pizza Frutti di Mare16,70 €

Tomatensaus, zeevruchten en kaas

 

Pizza Caprese10,90 €

Tomatensaus en plakjes mozzarella

 

Pizza Italia9,70 €

Tomatensaus, spinazie, uien, paprika’s en kaas

 

Pizza Diavolo11,50 €

Tomatensaus, warme salami, paprika en kaas

 

Pizza Capricciosa13,80 €

Tomatensaus, gekookte ham, champignons, artisjokken, ansjovis en kaas

 

Pizza Ruccola11,90 €

Tomatensaus, rucola en kaas

 

Pizza Napoli9,90 €

Tomatensaus, olijven, ansjovis en kaas

 

Pizza Quattro Stagioni12,90 €

Tomatensaus, gekookte ham, champignons, artisjokken, olijven en kaas

 

Pizza Quattro Formaggi11,90 €

Tomatensaus en vier verschillende soorten kaas

 

Pizza Poppey11,40 €

Tomatensaus, spinazie, gorgonzola en kaas

Pasta Fatta in Casa (Huisgemaakte pastagerechten)

 

Spaghetti aglio, olio e peperoncino9,70 €

Spaghetti met knoflookolie, licht pikant

 

Spaghetti gamberoni e pomodorini14,40 €

Spaghetti met garnalen, kerstomaatjes en peterselie

 

Spaghetti con carne di manzo16,70 €

Spaghetti met reepjes biefstuk in kersentomatensaus

 

Spaghetti carbonara10,30 €

Spaghetti met spek, ei in roomsaus en parmezaanse kaas

 

Spaghetti ai frutti di mare17,40 €

Spaghetti met zeevruchten in witte wijnsaus

 

Spaghetti con carpaccio16,90 €

Spaghetti met kerstomaatjes en ruccola gegarneerd met fijne
reepjes rundvlees en Parmezaan

 

Tagliatelle al salmone17,40 €

Tagliatelle met verse zalm in tomaten-crèmesaus

 

Tagliatelle al pesto e pomodorini14,20 €

Tagliatelle met basilicumpesto en cherrytomaatjes met parmezaanwedges

 

Tagliatelle ai funghi e gamberetti16,40 €

Tagliatelle met champignons en gamba’s in boter-citroensaus

 

Tagliatelle al salmone e spinaci17,50 €

Tagliatelle met verse zalm en verse spinazie in roomsaus

 

Tagliatelle agli scampi e pomodorini17,90 €

Tagliatelle met garnalen en kerstomaatjes in chili-roomsaus

 

Linguine al salome e zucchine16,40 €

Fijne noedels met verse zalm en courgettereepjes
in boter-citroensaus

 

Linguine con gamberoni e salmone affumicato18,20 €

Fijne noedels met garnalen, gegrilde en gerookte zalm2
in limoen-sinaasappel saus

 

Pappardelle ai funghi porcini e gamberetti17,90 €

Brede noedels met eekhoorntjesbrood en garnalen in eekhoorntjesbroodsaus

 

Pappardelle ai funghi e speck15,70 €

Brede noedels met champignons en spek in roomsaus

 

Pappardelle ai funghi porcini e gorgonzola16,20 €

Brede noedels met eekhoorntjesbrood en gorgonzolasaus

 

Parpadelle arrabbiata10,20 €

Pasta met in blokjes gesneden uien, olijven in pikante tomatensaus

 

Tagliatelle Laura10,70 €

Pasta met broccoli in gorgonzolasaus

 

Panzerotti ripieni con ricotta e spinaci14,70 €

Gevulde knoedels met ricotta en spinazie in boter-saliesaus
met geschaafde parmezaan

 

Panzerotti ripieni con funghi porcini e gorgonzola15,50 €

Gevulde knoedels met eekhoorntjesbrood en gorgonzola in eekhoorntjesbroodsaus

 

Agnelotti ripieni di funghi porcini e salmone18,30 €

Gevulde pasteitjes met eekhoorntjesbrood en zalm in boter-kers tomatensaus

 

Al Forno (Überbackenes)

 

Lasagne al forno12,60 €

Lasagnebladen met rundergehakt en béchamelsaus

 

Linguine con pollo e funghi14,20 €

Pasta met kalkoenreepjes en champignons in roomsaus

 

Cannelloni ricotta e spinaci14,70 €

Opgerolde pastavellen gevuld met ricotta en spinazie in tomatenroomsaus

 

Risotto (Reis)

 

Risotto al frutti di mare17,40 €

Risotto met zeevruchten in witte wijnsaus

 

Risotto con scampi e porcini18,40 €

Risotto met garnalen en eekhoorntjesbrood in kersentomatensaus

Pasta met tomatensaus of bolognese6,70 €

 

Kleine kalkoenbiefstuk van de grill10,10 €

met friet

 

Chicken Nuggets7,20 €

met friet

 

Pizza Margherita6,20 €

Pizza met tomatensaus en kaas

 

Pizza Salami6,70 €

Pizza met tomatensaus, salami en kaas

 

Pizza Schinken6,60 €

Pizza met tomatensaus, gekookte ham en kaas

Panna Cotta met seizoensfruit6,20 €

 

Creme Brulée6,50 €

 

Chocoladesoufflé met vanille-ijs7,20 €

 

Ijs dwerg4,60 €

 

Beker Denemarken7,60 €

3 schepjes vanille-ijs met warme chocoladesaus

 

Coffee Affogato4,20 €

Espresso met een bolletje vanille ijs

Lunchmenu

Week van dinsdag 05.09 – vrijdag 08.09.2023


 

Kies als voorgerecht: kleine gemengde salade of soep van de dag

 

Papardelle met kerstomaatjes en basilicum gegarneerd met mozzarella12,20 €

 

Spaghetti met broccoli en spek in roomsaus11,90 €

 

Cordon bleu van kalfsvlees met frietjes16,70 €

 

Linguine met champignons en mosselen in tomatensaus13,90 €

 

Tagliatelle met zalm en gorgonzola in roomsaus14,20 €

 

Ovengebakken kabeljauw met groenten15,70 €

 


 

Ook beschikbaar in het lunchmenu: Pizza uit de houtoven

Pizza’s van het hoofdmenu met kleine gemengde salade10,90 €

 


 

Als dessert bevelen wij Panne Cotta, chocoladesoufflé of crème brulee aan.

Gesellschaften

Sei es das Geschäftsessen, Firmenjubiläum oder Familienfeier – der Erfolg Ihrer Feier ist unsere Freude. Gern sind wir Ihnen behilflich und beraten Sie umfassend vom Menü bis zur Dekoration.